Кабальеро Медieval Совиньон Блан - сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Винификация проводится традиционным методом, процессы ферментации и мацерации находятся под постоянным контролем и при определенной постоянной температуре. Во вкусе и аромате вина преобладают фруктовые и цветочные нотки. Это вино можно употреблять как в качестве аперитива, так и вместе с рыбой, белым мясом и салатами.