Chairmans Reserve The Forgotten Casks — это ром, произведенный на небольшом острове Санта-Люсия, затерянном в бассейне Карибского моря. Эта ограниченная серия представляет собой смесь ромов, полученную в результате дистилляций, включая колонную и купаж дистиллята, использующего три различных по конфигурации аламбика. Ром отличается богатым тёмно-золотым цветом, напоминающим красное дерево. Его аромат наполнен сладостью, нотами кишмиша, табака и ванили. Вкус этого напитка интенсивный, с акцентами сладких фруктов и специй, создавая уравновешенный и сложный профиль. Chairmans Reserve The Forgotten Casks идеально подходит в качестве дижестива, позволяя насладиться его многогранностью и глубиной.