Eiregold Special Reserve Blended Irish Whiskey обладает сложным и пряным ароматом, в котором чувствуются корица и гвоздика. Вкус сочный, с нотами сладкой карамели и американского бурбона. Присутствуют оттенки треснутого черного перца, которые сменяются маслянистой ванилью и обугленным дубом. Послевкусие долгое и приятное, завершается шелковистым сочетанием дуба и ячменя.