Виски обладает мягким, насыщенным вкусом с тонкими оттенками торфа, йода, солода и фруктов, приятной плотной текстурой и продолжительным, согревающим послевкусием. Его изысканный букет раскрывается ароматами верескового мёда, специй, цветочных оттенков и дымных нот торфа. Односолодовый шотландский виски "Hart Brothers" Peated Islay Single Malt изготавливается из спиртов, полученных методом традиционной медной дистилляции, и созревает в дубовых бочках на протяжении трех лет. Бутылочный продукт имеет крепость 50% и прекрасно подходит для употребления как самостоятельный напиток, разбавленный водой или льдом, либо в сочетании с хорошей сигарой.
Фирма "Hart Brothers" возникла в 1964 году благодаря усилиям братьев Дональда и Яна Харта, позднее присоединившегося к ним брата Алистера. Изначально предприятие занималось оптово-розничной торговлей алкоголем и созданием собственных смесей виски. Со временем компания стала известна производством редких сортов собственного розлива, активно привлекая сыновей основателей Джонатана и Эндрю. Флагманским продуктом фирмы считается серия "Finest Collection". Процесс изготовления продукции компании основан на традиционных технологиях с использованием бережной механизированной фильтрации и полным отсутствием искусственных добавок.