Вкус вина освежающий, мягкий, с тонами пряной дыни, груши, крем-брюле, пикантной горчинкой, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный сливочный аромат с нотками семян подсолнечника и меда.
Вино рекомендуется подавать к легким зеленым салатам, свежим морепродуктам, несложным блюдам из мяса птицы.
"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. "Esse Unplugged" Pinot Gris — белое сухое вино в новом формате, изготовленное из винограда сорта Пино Гри, выращенного из саженцев питомника "Гийом" (Франция) в долине реки Кача, на делювиально-карбонатных почвах. Возраст лоз составляет минимум 10 лет. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и мягко прессуется. Сусло ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 16-18 °С. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.