AYA Evolution Pinot Noir - Вино является элегантным сухим розовым вином с нежно-розовым цветом, мягким, освежающим сочным вкусом, с яркой ягодной кислинкой и тонким минеральным послевкусием. Аромат вина раскрывается нотками спелых красных ягод, белых цветов и минералов. Вино было произведено с помощью технологии, которая включает в себя мацерацию, бережное прессование, брожение в емкостях из нержавеющей стали и батонаж на тонком дрожжевом садке. Вино хорошо сочетается с риет из утки, индейкой, рапаном в сливочном соусе и мягкими сырами. Рекомендуется подавать охлажденным до 10-12°C. Вино выпущено ограниченным тиражом в 7800 бутылок.