Вино белое полусладкое 0,75л ШАТО КОТ ДЕ САН-ДАНИЭЛЬ

Вино "Bianco da Sole" создано в стиле "talk wine", что делает его идеальным для непринужденного общения с друзьями. Это белое полусладкое вино производится из винограда сорта Мускат белый, который придаёт ему медово-цветочный букет. Виноград собирают в середине сентября, когда ягоды достигают оптимальной фенольной зрелости. После сбора ягоды быстро транспортируются на винодельню (в течение 20 минут), где проходят сортировку, гребнеотделение и прессование. Затем начинается брожение, которое продолжается до достижения необходимого уровня сахара. После этого сусло охлаждают и оставляют на 5 дней при отрицательных температурах, после чего сливают с осадка. Перед розливом вино проходит микрофильтрацию.