Esse Saperavi Heaven Unplugged — красное сухое вино, произведенное из одноимённого грузинского сорта винограда, выращенного на виноградниках в долине реки Кача. Ферментация проходит на мезге в стальных ёмкостях при контролируемой температуре до 30 °С. Вино имеет глубокий малиновый цвет с фиолетовым оттенком. Его сложный букет доминирует ароматом черной смородины с нотами кожи и белого перца. Оно обладает средним телом, яркой кислотностью и умеренными танинами. В вкусе ощущаются вишня, черная смородина, слива и специи, с приятной сладостью в финале. При температуре 15-16 °С вино Esse Saperavi Heaven Unplugged отлично дополнит разнообразные мясные блюда.