Вино Саперави красное сухое 0,75л СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА

Солнечная Долина Саперави — лёгкое и дружелюбное вино, производимое на Черноморском побережье. Винодельческое предприятие Солнечная Долина, основанное в 1888 году князем Голицыным и князем Горчаковым, осуществляет полный цикл производства: от виноградарства до розлива и реализации вина. Для производства этого вина ягоды остаются целыми, чтобы избежать контакта с кислородом, а ферментация проходит в емкостях с терморегуляцией, поддерживающей постоянную температуру не выше 20 °C. Брожение проводится с использованием чистой культуры французских сухих дрожжей. После ферментации вино отстаивается, осадок оседает, после чего вино переливается в большие дубовые бочки для выдержки.