Jagermeister имеет глубокий кофейный цвет и богатый травяной аромат, наполненный нотами корицы, гвоздки, имбиря, шафрана. Во вкусе ликера яркие травянистые оттенки и выраженные танины. Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в составе коктейлей.