Вино Femar Vini Masseria Trajone Appassimento 0.75 л изготавливается из винограда, который собирается вручную, затем сортируется, дестеблируется и измельчается. После этого виноград перемещается в стальные резервуары, где медленно перетирается для извлечения максимального количества цвета и первичных ароматов. Ферментация проходит при контролируемой температуре 22-24 °C. Это вино обладает рубиновым цветом и выполнено в французском стиле, с легкой терпкостью и благородной горчинкой. В его вкусе отчетливо ощущаются ноты спелой вишни, малины, белого перца и дуба. Аромат вино отличается деликатными нотами вишни, малины, клубники и черной сливы, которые подчеркнуты нюансами кедра и дуба, создавая волнующий букет. Femar Vini Masseria Trajone Appassimento является гастрономичным вином, которое великолепно гармонирует со сложными блюдами. Оно прекрасно сочетается со свининой в маринаде, приготовленной на гриле, пряным цыпленком, филе-миньон в обертке из бекона, жареной индейкой с клюквенным соусом и палтусом, искусно запеченным на кедровой доске.