Вино Тоскана G Кьянти Престиж 1,5л в деревянном футляре

Вино Uggiano Prestige Chianti объемом 1,5 л в коробке производится на почвах из глины и известняка. Средний возраст виноградной лозы составляет 25 лет, а площадь виноградников — 30 гектаров с урожайностью 75 гектолитров на гектар. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Процесс винификации включает сбор урожая, сортировку ягод, гребнеотделение и мягкое раздавливание. Затем происходит терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 26-28°C с двукратным перекачиванием в течение суток. Через 10-15 дней вино отделяют от мезги и завершают ферментацию в цементных резервуарах.
Дегустационные характеристики: вино имеет яркий рубиново-красный цвет, аромат с оттенками спелой черешни и кислой черной вишни, глубокий вкус с фруктовой сухой атакой и пряными ванильными нотами, а также продолжительное послевкусие с мягкой текстурой и бархатистыми танинами.