Это вино обладает ярким, прозрачным цветом с легким зеленоватым оттенком, напоминающим свежескошенную траву и весну. На вкус оно хрустящее и освежающее, с яркой кислотностью, сбалансированной легкой сладостью. В нем ощущаются сложные тона цитрусовых и косточковых фруктов, а также тонкая минеральность, придающая глубину. Легкое и элегантное тело с шелковистой текстурой делает его легким для питья. Аромат тонкий и нюансированный, с цветочными нотами жасмина и жимолости, намеками на зеленое яблоко и лайм, а также тонкими травяными оттенками для дополнительной сложности. Это вино прекрасно сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как салаты из морепродуктов, овощи на гриле и суши, и отлично подходит к острым блюдам азиатской кухни благодаря своей яркой кислотности, которая подчеркивает вкус специй.