Вкус вина сочный, чистый, с тонами цитрусовых фруктов и зеленого яблока, выразительной минеральной кислотностью и гармоничным, бодрящим послевкусием. В тонком аромате вина цветочные тона дополняются нотами белого яблока, груши, цитрусовых фруктов и свежими нюансами леденцов."Michel Scheid" Muller Thurgau — сочное, бодрящее белое сухое вино из винограда сорта Мюллер Тургау, выращенного в Рейнхессене на почвах, состоящих из мергеля и песка. Возраст лоз колеблется от 5 до 12 лет. Урожай собирают механическим способом. Ягоды бережно прессуют. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С. Затем следует непродолжительная выдержка в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам вино проходит двойную фильтрацию для достижения идеального цвета и чистоты.