Шампанское R. Gerbaux L'Authentique объемом 0,75 л — это роскошное игристое вино, способное покорить даже самых искушенных ценителей. В его производстве используются виноградные сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, после чего плоды подвергаются гребнеотделению и прессованию, причем каждый сорт прессуют отдельно. Ферментация проходит на тонком осадке в стальных резервуарах при контролируемой температуре, а вторичная ферментация длится 6-7 месяцев. В купаж добавляется около 20% резервных вин, после чего шампанское выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 4 лет. Цвет R. Gerbaux L'Authentique соломенно-золотистый с тонким перляжем. Аромат этого шампанского поражает своей сложностью и изысканностью, в нем переплетаются ноты персика, яблока, пряностей и тостов. Вкус округлый и превосходно сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой, которая сохраняется в невероятно долгом послевкусии. Это вино станет прекрасным выбором для особых моментов и изысканных трапез.